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Description
angeschnittene luftgetrocknete salami aufbewahren Echte Salami nach Mailänder Art, halbesHinweis: Dieses Produktbild wurde mit Untersttzung knstlicher Intelligenz (KI) erstellt bzw. bearbeitet und dient ausschlielich zur Visualisierung. Abweichungen zum tatschlichen Produkt sind mglich. Mageblich sind die Produktbeschreibung und der tatschliche Lieferumfang. Unverwechselbar in ihrem noppenartigen, birnenfrmigen Netz. Aus wertvollen Zutaten hergestellt. Halb Rind halb Schweinefleisch. Eine delikate Wrze mit aromatischer Knoblauch Spitze
📌Hinweis: Dieses Produktbild wurde mit Unterstützung künstlicher Intelligenz (KI) erstellt bzw. bearbeitet und dient ausschließlich zur Visualisierung. Abweichungen zum tatsächlichen Produkt sind möglich. Maßgeblich sind die Produktbeschreibung und der tatsächliche Lieferumfang.
Unverwechselbar in ihrem noppenartigen, birnenförmigen Netz. Aus wertvollen Zutaten hergestellt. Halb Rind- halb Schweinefleisch. Eine delikate Würze mit aromatischer Knoblauch-Spitze gibt ihr den vortrefflichen Geschmack.
Bis zu 6 Monate gereift.
Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck (100g Wurst werden hergestellt aus 122g Fleisch), Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit und Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascobat, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
Allergene: Es sind keine Allergene enthalten
Nährwert je 100g:
Brennwert 269 kcal/ 1131 kJ,
Fett 20,0g, davon ungesättigte Fettsäuren 8,0g,
Kohlenhydrate 1,0g, davon Zucker <0,5g,
Ballaststoffe <1,0g,
Eiweiß 22,0g,
Salz 4,0g.
Lagerung und Haltbarkeit:
Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung. So ideal gelagert kann man sie durchaus für 50Tage in der Verpackung aufbewahren. Wie für fast jede Mettwurst gilt, dass man sie im Kühlschrank lagern sollte, wenn sie bereits angeschnitten wurde.
Ursprungswaren aus Deutschland.
Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
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